Zrównoważony rozwój akwakultury alternatywną przyszłością sektora przetwórstwa rybnego
Loading...
Biegała Z., Zrównoważony rozwój akwakultury przyszłością sektora przetwórstwa rybnego, Rocznik Samorządowy 2014, t. 3.pdf (638.48 KB)
Authors
Date
2014
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Fundacja Obywatelskiego Rozwoju-Ryki
Abstract
Morza i zasoby morskie wpływają na zatrudnienie i wzrost gospodarczy krajów UE. Są źródłem żywności, której spożywanie było i jest utożsamiane ze zdrowym stylem życia. Artykuł porusza problem zrównoważonego rozwoju akwakultury, jako przyszłości dla dalszego funkcjonowania sektora przetwórstwa rybnego. Z powodu braku odpowiedniej ilości ryb poławianych z morza oraz niebezpieczeństwem przełowienia zasobów morskich, akwakultura postrzegana jest bowiem jako alternatywa dla rybołówstwa tradycyjnego.
Description
Artykuł wydano na licencji Commons CC-BY-NC-ND 3.0 Polska i został dodany do repozytorium przez przedstawiciela redakcji.