Systemy zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego

Abstract
Stan wdrożenia i wdrażania obligatoryjnych systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego po roku od wstąpienia Polski do UE - Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP), Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP), System Analiz Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontrolnych (HACCP). Stan wdrożenia i wdrażania nieobligatoryjnych systemów zarządzania jakością - ISO 9000.
Description
Seria: Program Wieloletni 2005-2009. Ekonomiczne i Społeczne Uwarunkowania Rozwoju Polskiej Gospodarki Żywnościowej po Wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej, nr 20
Keywords
Citation
Belongs to collection