Traditional and regional food in Poland

Full item record

dc.contributor.authorGulbicka, Bożena
dc.contributor.organizationInstytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczypl_PL
dc.date.accessioned2015-11-04T15:34:44Z
dc.date.available2015-11-04T15:34:44Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionSeria: Multi-Annual Programme 2011-2014. Competitiveness of the Polish Food Economy under the Conditions of Globalization and European Integration, no 116.1pl_PL
dc.description.abstractPodstawowe regulacje prawne UE dotyczące żywności tradycyjnej i regionalnej. Żywność tradycyjna i regionalna w prawodawstwie polskim. Krajowe i regionalne systemy jakości żywności. Jakość i bezpieczeństwo żywności tradycyjnej i regionalnej. Zarejestrowane polskie produkty tradycyjne i regionalne i ich charakterystyka. Możliwości i bariery rozwoju rynku produktów tradycyjnych i regionalnych w Polsce.pl_PL
dc.description.epersonKamila Sobiecka
dc.identifier.isbn978-83-7658-508-6
dc.identifier.urihttps://open.icm.edu.pl/handle/123456789/7884
dc.language.isoenpl_PL
dc.publisherInstytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczypl_PL
dc.rightsDozwolony użytek
dc.subjectbezpieczeństwo żywnościpl_PL
dc.subjectprodukt regionalnypl_PL
dc.subjectprodukt tradycyjnypl_PL
dc.subjectżywność regionalnapl_PL
dc.subjectjakośćpl_PL
dc.subjectustawodawstwopl_PL
dc.subjectprawo żywnościowepl_PL
dc.subjectprawopl_PL
dc.subjectprzepisy prawnepl_PL
dc.subjectżywność tradycyjnapl_PL
dc.titleTraditional and regional food in Polandpl_PL
dc.typebookpl_PL
Files for this record
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Name: 116.1.pdf
Size: 2.02 MB
Format: Adobe Portable Document Format
Description:
License files
Name: license.txt
Size: 228 B
Format: Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Belongs to collection