Analiza poziomu jakości podstawą doskonalenia przedsiębiorstw na przykładzie przemysłu spożywczego
Loading...
Dziuba_Analiza_Poziomu_Jakosci_Podstawa_Doskonalania_2013.pdf (9.02 MB)
Date
2013
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Sekcja Wydawnictw Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej
Abstract
Zapewnienie najwyższej jakości produktom i usługom stało się jednym z priorytetów działalności współczesnych przedsiębiorstw. Warunkiem uzyskania odpowiedniego poziomu jakości produktu jest zapewnienie wysokiej jakości w procesie produkcyjnym, między innymi dzięki wykorzystaniu odpowiednich narzędzi oraz metod zarządzania jakością wyrobów. W rozdziale przedstawiono wybrane narzędzia zarządzania jakością, które wykorzystuje się do identyfikacji i doskonalenia poziomu jakości. Rozdział prezentuje wyniki badań zrealizowanych na terenie jednego z polskich młynów zbożowych, gdzie realizowane są działania na rzecz poprawy jakości produktów.
Description
Keywords
Citation
Stasiak-Betlejewska, R., & Dziuba, S. (2013). Analiza poziomu jakości podstawą doskonalenia przedsiębiorstw na przykładzie przemysłu spożywczego. W: B. Ziółkowska (Red.), Wybrane problemy z teorii i praktyki zarządzania wartością w przedsiębiorstwie = Selected issued of theory and practice of business value management (ss. 101–128). Sekcja Wydawnictw Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej.