Przegląd współczesnych zagrożeń dla bezpieczeństwa żywnościowego w kontekście globalnego problemu niedożywienia
Loading...
Przeglad_wspolczesnych_zagrozen_dla_bezpieczenstwa_zywnosciowego_w_kontekscie_globalnego_problemu_niedozywienia.pdf (493.23 KB)
Authors
0000-0002-3432-0358 Date
2026
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Abstract
Celem niniejszego artykułu była analiza oraz systematyzacja współczesnych zagrożeń dla bezpieczeństwa żywnościowego w kontekście globalnego problemu niedożywienia. Autor dążył do ukazania, że bezpieczeństwo żywnościowe należy postrzegać jako złożone zjawisko wielowymiarowe, uwarunkowane równolegle przez czynniki środowiskowe, polityczno-prawne, demograficzno-społeczne oraz ekonomiczne. W badaniach wykorzystano metodę analizy danych zastanych (desk research). Dokonano krytycznej selekcji oraz syntezy danych jakościowych i ilościowych zaczerpniętych ze źródeł pierwotnych i wtórnych. W toku badań wykazano, że głównymi czynnikami destabilizującymi bezpieczeństwo żywnościowe były: zmiany klimatyczne, degradacja środowiska, niestabilność polityczna i zbrojna, strukturalne ubóstwo, wzrost kosztów energii i surowców, a także problemy demograficzne i zdrowotne. Wskazano również, że produkcja i konsumpcja żywności coraz częściej ulegają presji globalizacji, zmian wzorców konsumpcyjnych oraz niedostosowania systemów dystrybucji do potrzeb lokalnych społeczności. Wnioski z badań potwierdziły potrzebę całościowego podejścia do bezpieczeństwa żywnościowego, traktowanego jako kategoria strategiczna w debacie nad globalnym rozwojem. Zidentyfikowane zagrożenia powinny stanowić punkt wyjścia do budowy spójnych strategii politycznych i instytucjonalnych, uwzględniających specyfikę danego regionu oraz potrzebę przeciwdziałania długofalowym skutkom niedożywienia.The aim of this article was to analyze and systematize contemporary threats to food security within the context of the global malnutrition crisis. The author sought to demonstrate that food security should be understood as a complex and multidimensional phenomenon, simultaneously shaped by environmental, politico-legal, socio-demographic, and economic determinants. The study employed the method of secondary data analysis (desk research). A critical selection and synthesis of both qualitative and quantitative data were conducted, drawing from primary and secondary sources. The research demonstrated that the primary factors undermining food security included climate change, environmental degradation, political and armed instability, structural poverty, rising energy and raw material costs, as well as demographic and public health challenges. The analysis also indicated that food production and consumption are increasingly subject to pressures stemming from globalization, shifts in consumption patterns, and the misalignment of distribution systems with the needs of local communities. The study’s findings confirmed the necessity of adopting a comprehensive and integrated approach to food security, treated as a strategic category within the broader discourse on global development. The identified threats should serve as a foundation for the formulation of coherent political and institutional strategies that are regionally tailored and aimed at mitigating the long-term effects of malnutrition.
Description
Keywords
Citation
Adamczyk, M. (2026). Przegląd współczesnych zagrożeń dla bezpieczeństwa żywnościowego w kontekście globalnego problemu niedożywienia. Acta Politica Polonica, 61(1), 5–21. DOI: 10.18276/ap.2026.61-01.