Nawyki żywieniowe sprzyjające otyłości prostej u dzieci w wieku przedszkolnym - badanie pilotażowe

Full item record

dc.contributor.authorHarton, Anna
dc.contributor.authorGuzewska, Paulina
dc.contributor.authorMyszkowska-Ryciak, Joanna
dc.contributor.authorGajewska, Danuta
dc.contributor.organizationKatedra Dietetyki, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawiepl_PL
dc.date.accessioned2015-07-31T12:11:29Z
dc.date.available2015-07-31T12:11:29Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractNawyki żywieniowe są kształtowane w okresie wczesnego dzieciństwa pod wpływem wielu różnych czynników. Nieprawidłowe nawyki mogą skutkować nadmierną podażą energii, a w konsekwencji otyłością prostą. Cel pracy: Charakterystyka wybranych nawyków żywieniowych sprzyjających otyłości prostej u dzieci w wieku przedszkolnym. Materiał i metody: W badaniu o charakterze pilotażowym badaną grupę stanowili rodzice/opiekunowie (n = 30) dzieci w wieku 4 i 6 lat (odpowiednio n = 17 i n = 13) pochodzący ze Skierniewic i okolic. Nawyki żywieniowe dzieci były oceniane na podstawie ankiety. Dodatkowo wykonano ocenę stanu odżywienia dzieci na podstawie BMI, którego wartość odniesiono do siatek centylowych. Uzyskane wyniki analizowano z uwzględnieniem wieku dzieci; zastosowano program Statistica 10, w tym test niezależności Chi-kwadrat dla α = 0,05. Wyniki: Stwierdzono występowanie takich nieprawidłowych nawyków żywieniowych, jak: powtarzalność tych samych posiłków w domu i przedszkolu, wykorzystywanie słodyczy i wyrobów cukierniczych jako przekąsek oraz dosładzanie potraw serwowanych dzieciom w celu poprawy ich smaku. Wiek dzieci nie różnicował istotnie statystycznie analizowanych nawyków. Wnioski: Przeprowadzone badanie potwierdziło występowanie niewłaściwych nawyków żywieniowych u dzieci w wieku przedszkolnym. Zanotowane nieprawidłowości mogą prowadzić do nadmiernej podaży energii, a tym samym sprzyjać otyłości prostej. Uzyskane wyniki mają jedynie charakter wstępny; formułowanie wiążących wniosków wymaga dalszych badań.pl_PL
dc.description.epersonAnna Pawlak
dc.identifier.citationHarton A., et. al, Nawyki żywieniowe sprzyjające otyłości prostej u dzieci w wieku przedszkolnym - badanie pilotażowepl_PL
dc.identifier.isbn978-83-926788-7-8
dc.identifier.urihttps://depot.ceon.pl/handle/123456789/7378
dc.language.isoplpl_PL
dc.publisherWydawnictwo Wyższej Szkoły Infrastruktury i Zarządzania w Warszawiepl_PL
dc.rightsUznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 3.0 Polska
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/pl/
dc.subjectnawyki żywieniowepl_PL
dc.subjectotyłośćpl_PL
dc.subjectwiek przedszkolnypl_PL
dc.subjectdziecipl_PL
dc.titleNawyki żywieniowe sprzyjające otyłości prostej u dzieci w wieku przedszkolnym - badanie pilotażowepl_PL
dc.typearticlepl_PL
Files for this record
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Nawyki_zywieniowe_sprzyjajace_otylosci_prostej_u_dzieci_w_wieku_przedszkolnym_badanie_pilotazowe2.pdf
Size:
283.35 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
License files
Name: license.txt
Size: 433 B
Format: Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Belongs to collection