Funkcjonowanie łańcuchów dostaw wina w Polsce
Loading...
gmil_10_2011.pdf (371.78 KB)
Date
2011-10
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne S.A.
Using this material is possible in accordance with the relevant provisions of fair use or other exceptions provided by law. Other use requires the consent of the holder.
Abstract
Łańcuchom dostaw wina w Polsce przyszło działać na trudnym rynku. Wyznacznikiem działania zaangażowanych podmiotów jest nie tylko koncentracja na efektywnym realizowaniu dostaw i sprawnym zaopatrywaniu rynku, ale także szerzenie wiedzy o winie. W tym drugim zakresie można zaobserwować, iż świadomość firm działających na rynku win w Polsce jest coraz większa. Organizacja szkoleń i kursów dla klientów biznesowych, popularyzacja wina, kreatywna edukacja konsumencka oraz innowacje w obsłudze klientów stanowią warunek konieczny zwiększenia sprzedaży czy udziału w rynku. Na pewno działania te decydują o wartości dodanej na tym rynku i — w rozumieniu marketingu — oznaczają wykreowanie w świadomości konsumenta użyteczności posiadania, a w tym przypadku użyteczności konsumpcji wina.
Description
Keywords
Citation
Majchrzak-Lepczyk, J., Szymczak, M. (2011). Funkcjonowanie łańcuchów dostaw wina w Polsce. Gospodarka Materiałowa i Logistyka, 10, 14-19.