The determinants and creation of food industry development strategies

Abstract
Abstract: This paper presents the evolution, state and functioning of food industry companies – as an example of the fastest developing sectors of Polish economy. Alike other sectors of market economy, food industry meets many problems and threats evolving from the European integration processes and world economy globalization. The companies from food industry have to include in their functioning the external factors from the economic and sector environment and also the internal factors form the inside of the changing company. In summary the presentation of Wawel SA company is included, and the company belongs to the WIG-Spożywczy stock index of Warsaw Stock Exchange, and is putting into practice the complex strategy assumptions in many fields at the same time. Abstrakt: Problematyka przedstawionego artykułu omawia ewolucję, stan i funkcjonowanie przedsiębiorstw funkcjonujących w przemyśle spożywczym – jako jednym z najszybciej rozwijających się w polskiej gospodarce. Jak każda dziedzina gospodarki rynkowej przemysł spożywczy boryka się z wieloma problemami i zagrożeniami wynikającymi z procesów integracji regionalnej oraz globalizacji gospodarki światowej. Spółki należące do przemysłu spożywczego muszą w swym funkcjonowaniu uwzględniać czynniki oddziałujące z zewnętrznego otoczenia gospodarczego i sektorowego, jak również czynniki wewnętrzne tworzone w przedsiębiorstwie. Podsumowaniem omawianego tematu jest prezentacja firmy Wawel SA należącej do indeksu WIG-Spożywczy na Warszawskiej Giełdzie Papierów Wartościowych, która realizuje założenia swojej kompleksowej strategii rozwojowej na wielu płaszczyznach jednocześnie. Please visit: www.krzysztoffirlej.pl
Description
Please visit: www.krzysztoffirlej.pl
Keywords
restrukturyzacja  rozwój  prywatyzacja  procesy restrukturyzacji  zarządzanie firmą  gospodarka rynkowa  zatrudnienie transformacja  organizacja produkcji  zarządzanie  struktura  gastronomia  determinanty rozwoju sektora  konkurencja w sektorze  modernizacja przedsiębiorstw  restrukturyzacja  globalizacja  przedsiębiorstwo  restructuring  development  privatization  restructuring processes  company management  market economy  employment transformation  organization of production  management  structure  gastronomy  determinants of development of the sector  competition in the sector  modernization of enterprises  restructuring  badania diagnostyczne  determinanty rozwoju  ewolucja sektora agrobiznesu  uwarunkowania rozwoju  czynniki rozwoju  przemysł spożywczy  rozwój przemysłu  gospodarka oparta na wiedzy  sektor rolno-spożywczy  agrobiznes  diagnostic tests  determinants of development  evolution of the agribusiness sector  growth factors  growth factors  food industry  development of industry  knowledge-based economy  agri-food sector  agribusiness  diagnoza rozwoju przedsiębiorstw  korzyści konkurencyjne w agrobiznesie  endogeniczne determinanty rozwoju  metody scenariuszowe  gospodarka rynkowa  aspekty strategiczne rozwoju  międzynarodowe strategie rozwoju  cele strategiczne  strategie rozwoju przedsiębiorstw  CAP  wspólna polityka rolna  gospodarka rynkowa  programowanie rozwoju agrobiznesu  uwarunkowania organizacyjne  klasyfikacja jakościowa firm  analiza dynamiczna  analiza przestrzenna  analiza porównawcza  profil ekonomiczny przemysłu rolno-spożywczego  GPW w Warszawie  kapitał ludzki  koniunktura rolna  rolnictwo  ceny surowców rolnych  łańcuch żywnościowy  ogniwa agrobiznesu  działy agrobiznesu  instytucjonalne uwarunkowania konkurencyjności  system gospodarki żywnościowej  metody i techniki badawcze sektora agrobiznesu  diagnosis of business development  competitive advantages in agribusiness  endogenous determinants of development  scenario methods  market economy  strategic aspects of development  international development strategies  strategic objectives  CAP development strategies of enterprises  common agricultural policy  market economy  agribusiness development programming  organizational conditions  classification of quality companies  dynamic analysis  spatial analysis  comparative analysis  economic profile of the agri-food industry  Warsaw Stock Exchange  human capital  agricultural prosperity  agriculture  agricultural commodity prices  food chain  agribusiness cells  departments of agribusiness  institutional determinants of competitiveness  misja rolnictwa  wizja rolnictwa  wieś  rolnictwo  rozwój społeczny  rozwój gospodarczy  prognozowanie  struktura agrarna  dane demograficzne  infrastruktura  kapitał ludzki  rozwój przemysłowy  produkcja  produkcja żywności  wskaźniki ekonomiczne  wydajność pracy  zatrudnienie  efektywność  inwestycja  zarządzanie jakością  kontrola jakości  efektywność  konkurencyjność  ceny  żywność  przewaga cenowa  przemysł spożywczy  klastry  przedsiębiorstwo spożywcze  business management w rolnictwie  globalization  company  mission agriculture  agriculture vision  village  agriculture  social development  economic development  forecasting  agrarian structure  demographics  infrastructure  human capital  industrial development  production  food production  economic indicators  labor productivity  employment  efficiency  investment  quality management  quality control  efficiency  competitiveness  prices  food  price advantage  clusters  food business  business management in agriculture
Citation
K. Firlej, The determinants and creation of food industry development strategies, University of Hradec Kralove, Faculty of Informatics and Management, Hradec Kralove 2009
Related research dataset
Belongs to collection