Bezpieczeństwo żywnościowe w ujęciu teoretycznym — rozważania definicyjne
Loading...
Bezpieczenstwo_zywnosciowe_w_ujeciu_teoretycznym_—_rozwazania_definicyjne.pdf (1.1 MB)
Authors
0000-0002-3432-0358 Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
License
Abstract
This article aims to organize the state of knowledge regarding food security and its various levels and pillars, specifically focusing on the physical, economic, health and social availability of food (availability, accessibility, and utility). Through conducted theoretical research, the author is committed to conceptualizing the notion of food security and its related concepts, namely, food security and nutritional security. The article also strives to familiarize the reader with the most crucial components of food security within the environmental, political, and socioeconomic spheres. Ultimately, it serves as an introduction to a broader study aiming to create a coherent theoretical matrix for future empirical research. The publication itself is, therefore, a critical synthesis of secondary research material, compiled using the desk research method.Niniejszy artykuł ma na celu uporządkowanie stanu wiedzy na temat bezpieczeństwa żywnościowego oraz jego poszczególnych poziomów i filarów, ze szczególnym uwzględnieniem fizycznej, ekonomicznej, zdrowotnej i społecznej dostępności żywności (dostępność, przystępność oraz wykorzystanie). Poprzez przeprowadzone badania teoretyczne autor podejmuje próbę konceptualizacji pojęcia bezpieczeństwa żywnościowego oraz terminów pokrewnych, a mianowicie bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego. Artykuł dąży również do zapoznania czytelnika z najistotniejszymi komponentami bezpieczeństwa żywnościowego w sferze środowiskowej, politycznej oraz społeczno-gospodarczej. W ostatecznym rozrachunku opracowanie to stanowi wprowadzenie do szerszego studium, mającego na celu stworzenie spójnej matrycy teoretycznej dla przyszłych badań empirycznych. Sama publikacja jest krytyczną syntezą wtórnych materiałów badawczych, sporządzoną przy użyciu metody desk research.
Description
Keywords
Citation
Adamczyk, M. (2025). Bezpieczeństwo żywnościowe w ujęciu teoretycznym — rozważania definicyjne. Wrocławskie Studia Politologiczne, 35, 97-110. https://doi.org/10.19195/1643-0328.35.5